身体を温める食べ物!
2021.02.21
立春も過ぎ、着実に春に近づいていますね!
ただ、まだ寒い日があるのが現状...(´;ω;`)
コロナにならないためにも身体を温めて
免疫力を上げることがとても重要なのです!
そこで今回は2月が旬の身体を温める食材2つと
ジャングルGYMイチオシ料理をご紹介します!!
まずは旬の野菜です!
一つ目は黄ニラです!
黄ニラは太陽を当てないで育てた黄色のニラで、
この時期の黄ニラは通常よりも柔らかく、
シャキシャキとした触感が一層強いです!
2つ目は高菜です!
こちらのほうがなじみが深い方が多いと思います!
様々な食べ方がありますが暖かい状態で食べられるので
高菜チャーハンなどがおすすめです(・∀・)
続いてはジャングルGYMイチオシ料理をご紹介します!
それは、ジャングルスープです!
体を温める陽性の根菜を基本とし、
日本人のDNAに一番合う発酵食品=お味噌をベースに
季節ごとに陰陽のバランスを整えたスープです(*´▽`*)
身体を温める食べ物を美味しく食べて
健康増進していきましょう!